山药金玉羹的做法


2015/5/23    热度:141   

  食材和调料:

  山药150克,栗子150克,蜂蜜100克,湿淀粉桂花各适量。

  做法:

  1、栗子用刀切开,放开水中煮透,捞出去壳,切成片。

  2、山药去皮,切片。

  3、锅置火上,加适量清水,放入栗子片、山药片烧开,加入蜂蜜再次烧开,用湿淀粉勾芡,放入桂花即成。

 

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佛言佛语佛在经典里面教我们,处事待人接物,要和颜爱语。什么是“和颜”?古德说“内无妄染”,你的心里头没有妄念、没有污染,你表现在外面,自自然然温和,这就是“和颜”。我们今天的容貌,表现得令人不敢接近,望之可畏、望之可厌,什么原因?我们的妄想杂念太多,一天到晚,是非人我、贪嗔痴慢,不断地增长,这个容颜怎么能够温和?什么是“爱语”?“爱语”就是真正爱护众生的言语。这个“爱语”不是指说的话好听,不是的。父母看到子女做错事情,呵斥他,责骂他,那是“爱语”;你要不爱护他,你不会去责备他,所以,“爱语”是真正爱护他。他行善,他有善心善行,我们勉励、奖励他;看到他起了恶念,造了恶业,一定要训斥他、规劝他,希望他能够改过自新,这是“爱语”。“和颜”的意思也是如此。我们要顺从佛在经典上的教导,和颜爱语,常常关怀别人、劝勉别人、安慰别人、帮助别人。 摘录自佛言网由佛前明灯发布