白头翁的功效与作用及食用方法
2015/5/23 热度:715
白头翁为毛茛科白头翁属,别名有毛姑朵花、老婆子花、老公花。白头翁花为紫红色,果实有很长的白毛,可入药。分布在中国的吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、黑龙江等省的山岗、荒坡及田野间。具有清热凉血之功。近年多用它常作为治疗痢疾的要药,对急性及慢性阿米巴痢功效都比较显著。
白头翁的药用价值极高,从历代本草专著看出多有记述。中医认为,白头翁味苦性寒,有清热解毒、凉血、明目、消赘的功效,有诗曰:“苦温味性白头翁,主入心经与肾经,温症发狂为主治,有消积聚瘕和症。瘿瘤瘰疬皆能散,鼻衄金疮亦可平。阴疝痊兮偏肿愈,秃疮膻腥治亦能。腹痛骨病牙痛止,红痢能将毒性清。肠垢搜刮堪竭净,佐之以酒效尤灵。”白头翁还有热毒痢疾,凉血,鼻衄,血痔,带下,阴痒,痈疮,瘰疬的作用。
白头翁的食用方法:
原料:白头翁,黄连,粳米
做法:
1.将黄连、白头翁放入砂锅中;
2.用水煎,去渣取汁,粳米洗净浸泡;
3.锅中再加入清水,放入粳米煮至开花;
4.最后加入药汁,再熬煮一会即可关火。
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佛言佛语:看不到世间过失,世间那些五逆十恶,搞三途地狱的,全是在表演的,不是真的。我看到了,但我觉悟了。身治则天下治。所以在我们佛门,你你发愿度众生,发什么愿?众生无边誓愿度。从哪里度起?不在众生,在自己;自己真的度了,一切众生都度了。这个道理你慢慢去想,你细心去想,是真的,不是假的。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)