北方蒸红枣花糕的做法
2015/5/23 热度：596
主料： 面粉 红枣
辅料： 酵母
做法
1.把法好的面团，取一块擀成圆饼状
2.另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的常条
3.取一长条把枣放在中间，做成一个枣花
4.把做好的枣花摆放在圆饼上，围成一个圆型
5.中间放上切开的枣
6.再擀一个圆饼放在中间，上面摆放好枣花
7.再擀一个圆饼放在上面，上面摆放好枣和枣花
8.最后在上面做一个花来装饰，中间放一颗枣
9.二次发酵到两倍大的时候，放锅大火蒸30分钟 。
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