牛蒡花生酱串的做法
2015/5/23 热度：132
牛蒡花生酱串的做法简单是韩国料理里的常见菜,不一定要看牛蒡花生酱串视频才能学会,但怎么做牛蒡花生酱串最好吃
牛蒡花生酱串的制作材料:
主料:牛蒡 1条(约12两左右) 花生酱(粒状) 3大匙 盐水 适量
如何做牛蒡花生酱串才好吃
(1)将牛蒡削皮后,洗净切成5公分段,浸泡于盐水中,预防变色,再沥干水份,每3段用竹籤串连备用。
(2)将牛蒡串放入烤网上烧烤,翻面烤至表皮微干即可刷上花生酱,再继续烧烤至微干入味即可食用了。
牛蒡烤好后吃起来,内含水份又甘甜,又有丰富的纤维质,更有花生酱的香脆口感, href='/' target='_blank'>素食者<也可食用。
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