松茸天妇罗的食材和调料:

　　松茸紫苏叶低筋面粉白萝卜泥姜泥海带酱油桂圆肉

　　如何做松茸天妇罗才好吃

　　一、把面粉加水搅拌均匀调成面糊,放冰箱冷藏15-20分钟备用

　　二、新鲜松茸,用小刀削去根蒂泥巴,清洗松茸身上泥土,然后一切为二

　　三、切完松茸,沥干水,放入盆内用精盐、蘑菇精、干淀粉上浆,放冰箱冷藏腌20分钟待用

　　四、紫苏叶洗干净待用

　　五、油锅倒入适量油,油温控制在150度。把准备好的面糊慢慢淋入锅,油炸,制作成面糊糠。捞出放入垫纸巾的不锈钢方盘中,吸油

　　六、把面粉加水搅拌均匀调成面糊,略微比步骤(1)面糊厚些

　　七、松茸、紫苏叶分别蘸面糊,包裹步骤(5)面糊糠

　　八、油锅倒入适量油,油温控制在180度。把准备好的材料,油炸

　　九、把海带、酱油、桂圆肉倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟。关火,放凉。备用

　　十、炸好的东西控油,装盘。吃时,把白萝卜泥、姜泥混入蘸料B中,蘸食