最好吃。

　　杏仁蔬菜的食材和调料:

　　美国大杏仁20颗、荷兰豆50克、西兰花100克、紫甘蓝100克、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙、白醋1茶匙、

　　橄榄油1茶匙

　　教您杏仁蔬菜的家常做法,如何做杏仁蔬菜才好吃

　　一、荷兰豆撕去两边的筋洗净,西兰花顺花纹路掰成小朵泡在淡盐水中,紫甘蓝洗净

　　二、锅中倒入水,大火加热至水沸腾后,倒入少许盐和油,放入荷兰豆、西兰花、紫甘蓝,不盖盖煮至沸

　　腾,关火,放入冷水中浸泡

　　三、三样菜沥干水分后倒入大碗中,调入调料,搅拌均匀,最后倒入大杏仁即可

　　家常美食小贴士:

　　1、绿叶菜焯水后要防止变黄有三个注意事项:记得放入盐和油;不能盖盖;迅速入冰水降温。三者缺一

　　不可啊。

　　2、美国大杏仁通常在超市中都有买,可以直接食用。

　　3、杏仁有抗癌、抗老化的作用,常吃对人体健康有好处,但是要适量啊。

　　4、此菜也可以用沙拉酱来拌着吃,