杏仁曲奇的介绍:

　　在曲奇饼上多加一个杏仁,味道就是不一般,

　　吸引力也大增,一大盒很快就被消灭掉了。

　　杏仁曲奇的食材和调料:

　　黄油120克、低粉250克、细砂糖30克、糖粉70克、鸡蛋2个

　　教您杏仁曲奇的家常做法,如何做杏仁曲奇才好吃

　　一、黄油室温软化切小块

　　二、加细砂糖、糖粉打发

　　三、打至顺滑的状态

　　四、加入鸡蛋继续搅拌,一个加完再加第二个

　　五、搅至蛋液完全与黄油混合,体积蓬松

　　六、倒入过筛的低筋面粉

　　七、轻轻拌匀成曲奇面糊

　　八、装进裱花袋,套上花嘴,挤在垫了锡纸的烤盘上

　　九、中间压上一颗杏仁,进预热190度的烤箱中层烤15分钟左右,见曲奇表面微微上色即可