杏仁薄烧的做法
2015/5/23 热度：116
杏仁薄烧的做法简单是南瓜子做法大全的常见菜,不一定要看杏仁薄烧视频才能学会,但怎么做杏仁薄烧最好吃。
杏仁薄烧
简介:
烘焙火力:上火130℃、下火130℃
烘焙时间:15分钟
数量:40个(每个约12公克)
材料:
蛋白75公克,全蛋1个,细砂糖110公克,低筋面粉60公克,杏仁片100公克,黑芝麻25公克,白芝麻25公克,南瓜子50公克
做法:
1.将蛋白、全蛋一起打散成蛋液后,放入细砂糖用打蛋器拌匀。
2.继续放入过筛的低筋面粉、杏仁片、黑芝麻、白芝麻、南瓜子于作法1中搅拌均匀后,放入冰箱冷藏至少1小时以上后取出。
3.烤盘舖上烤盘布后,再用汤匙舀取作法2的面煳于烤盘中,放入烤箱中以上火130℃、下火130℃烤约25分钟即可。
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