盐渍香椿的做法
2015/5/23   热度:195
主料:香椿1斤
辅料:水适量
调料:盐适量
盐渍香椿详细制作步骤
1.香椿
2.浸洗。
3.略修剪,剪去老的蒂头。
4.锅内入冷水煮开。
5.下香椿烫下。
6.香椿颜色变绿。
7.立刻就捞起来。
8.盆用热水烫下,放一层烫好的香椿。
9.少少放一些盐。
10.一层香棒、一层少少的盐的铺上去,直到弄好所有的香椿。
11.用筷子稍稍压压紧实。
12.倒掉盆底的水。
13.面上再撒些盐,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏约半天。 即可食用。
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佛言佛语:所有好事都想去做,但一时做不了。我们可以一天做一条,今天我修不杀生戒,我把它落实了之后保持、受持;明天,我修不偷盗戒,再保持、受持。这样一天学一条,三个月我们就可以脱胎换骨,不是凡人了。所以如何取得成就?平时绝不贪多,一天一条慢慢地累积。古人讲“读书在变化气质”,真肯这样做,三个月到半年,你的气质就不一样。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)