香椿蚕豆的做法
2015/5/23 热度：159
主料：蚕豆800克 辅料：香椿50克 调料：盐5克、香油20克、辣椒油10克、味精2克 香椿蚕豆详细制作步骤 1.蚕豆去壳及皮，取出豆瓣，放入沸水锅中焯至断生后捞出； 2.香椿洗净后放入沸水锅中稍焯一下，捞出沥干水分后切碎； 3.精盐、香油、辣椒油和味精一起放入盆中拌匀； 4.加入嫩蚕豆瓣和切碎的香椿，拌匀即成。
主料：蚕豆800克
辅料：香椿50克
调料：盐5克、香油20克、辣椒油10克、味精2克
香椿蚕豆详细制作步骤
1.蚕豆去壳及皮，取出豆瓣，放入沸水锅中焯至断生后捞出；
2.香椿洗净后放入沸水锅中稍焯一下，捞出沥干水分后切碎；
3.精盐、香油、辣椒油和味精一起放入盆中拌匀；
4.加入嫩蚕豆瓣和切碎的香椿，拌匀即成。
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佛言佛语：六祖惠能大师拜五祖之后，碓房里舂米八个月，八个月跟五祖没见过面。一般人说，我拜他做老师，八个月都见不了面，走了，我要跟他干什么？碰到这种人，祖师一定合掌，阿弥陀佛，早点走好。为什么？不能成就，他不是材料。所以头一个就是训练你忍辱，能忍他就有定。定之前方便是忍，没有忍哪来定，没有定，你怎么开慧？ （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）
