生姜粥的配料:姜,大枣

　　生姜粥的特色:中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物,体重的增减在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。

　　阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。西医所谓的基础新陈代谢率(BASAL METABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。

　　吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有 很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。

　　所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。

　　如何做生姜粥:

　　生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。 宜忌:热症忌服。