山楂海带丝的做法
2015/5/23 热度：117
主料：海带(鲜)300克
辅料：山楂100克、白砂糖30克
调料：大葱5克、姜3克、黄酒10克
山楂海带丝详细制作步骤
1.海带洗净，放锅中；
2.葱、姜切丝；
3.海带锅中加葱姜丝、料酒、清水，先用旺火烧开，再用小火炖烂；
4.捞出海带切成细丝；
5.山楂去核，也切成丝；
6.将海带丝加白糖拌匀，装入盘内；
7.撒上山楂丝，再撒上一层白糖即可。
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