营养香脆的山药饼


2015/5/23    热度:143   

  材料:

  细砂糖45公克,水80cc,中筋面粉100公克,山药100公克

  做法:

  1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒;中筋面粉过筛备用。

  2.紫山药削皮,磨成泥状,再与作法1的材料拌匀成稠状面煳备用。

  3.锅内倒入少许油均匀加热,用汤杓将面煳舀入平底锅摊成圆状,以中小火煎至两面呈金黄色即可。

  以上就是山药饼的做法,希望可以给大家带来帮助。山药的营养价值还有很多,可健脾益胃、助消化;降低血糖等,对人体很有益处。

 

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佛言佛语道源老法师讲过样的故事:在民国初年,他那个时候出家当小和尚。他们家乡有一个乞丐,而乞丐的儿子以后经商发财了,在地方上很有声望、很有地位。老子在外头要饭,所以亲戚朋友都骂他:“你不孝,你发这么大的财,你怎么可以叫你的爸爸在外头讨饭?”受社会大众的责备,他当然心里很难过,所以他就派了很多人到外面去找。也是一番苦心,终于把他的父亲找回来了。父亲找回来之后,他派了一些人伺候照顾,在家里好好供养。那里知道,他父亲在家里住了大概只有一个月的样子,看到人家不注意的时候,他又偷跑了。他跑出去,又去要饭去了。人家就问他:“你儿子发大财,在家里接受供养,你为什么还要作要饭的?”他说:“你不懂,那个生活太苦了!处处有人伺候照顾,我过不习惯。我要饭,天天游山玩水,喜欢到哪里就到哪里。只要肚子吃饱了,晚上随便找个破庙休息一下,天天游山玩水,我过的生活多自在!”乞丐菩萨!你才知道人生意义在哪里?他过那个生活,他觉得有意义,他快乐、他自在、他幸福。心里面无忧无愁,无牵无挂,不生烦恼。没有是非人我,没有利害得失,跟大自然合而为一,这种境界不是普通人能够理解的。 摘录自佛言网由佛前明灯发布