山药薏米糖水的介绍:

　　淡淡清香的糖水,每次喝完心情感觉愉悦。还可以饱腹,适合做点心、宵夜。

　　功效:祛湿,补脾肺益胃。

　　山药薏米糖水的食材和调料:

　　山药掌心大、薏米2把、莲子若干、枸杞若干、冰糖适量

　　教您山药薏米糖水的家常做法,如何做山药薏米糖水才好吃

　　一、薏米洗干净后先泡3个小时以上

　　二、山药去皮,切滚刀小块

　　三、锅里放适量的水煲开,放入薏米,山药,莲子,滚后调小火熬

　　四、大约一个小时,看到薏米开了就可以了,加入枸杞跟冰糖后关火

　　家常美食小贴士:

　　我是用炖锅炖的,所以山药看起来没有煲烂了哦,但实际上很软了。用火煲的话,建议可以薏米煲到一半的时候放淮山跟莲子。这样糖水比较清,一起同时煲的话,会比较粘稠,根据自己喜欢就可以了。