菜系及功效:甜品/点心 脾调养食谱 肾调养食谱 补气食谱

　　口味:甜味工艺:煮

　　山药汤元的制作材料:

　　主料:糯米500克

　　辅料:山药(干)50克

　　调料:白砂糖50克,胡椒粉1克

　　教您山药汤元怎么做,如何做山药汤元才好吃

　　1. 将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟;

　　2. 加白糖、胡椒粉(少许),调成馅备用;

　　3. 糯米浸泡;

　　4. 磨成汤元米粉,分成若干小团;

　　5. 将山药馅与糯米粉小团包成汤元,下沸水锅中煮熟即成。

　　小帖士-健康提示:

　　1. 补脾益肾;

　　2. 适用于脾虚食少、肾精亏损等症,若用于治糖尿病,则应去白糖。

　　小帖士-食物相克:

　　山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。