人参水泡菜的做法
2015/5/23 热度：167
人参水泡菜的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做人参水泡菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
人参水泡菜的原料:
(1)白萝蔔 2条 小黄瓜 5条 红萝蔔 1条 大白菜 1/2颗
(2)芹菜(切段) 1把(小) 葱(切段) 5支 大蒜(切末) 10粒 人蔘鬚 1束
调味料:盐 1/3杯 水 6杯 糖 适量
如何做人参水泡菜:
(1)将材料(1)洗净沥干,白萝蔔切块,小黄瓜、红萝蔔切片,用盐腌过后再加入5杯水。
(2)人蔘鬚洗净后用1杯水浸泡备用。
(3)将芹菜、葱、蒜分别洗净沥干切好,加入上述材料及糖一起混合均匀,冷藏腌泡3天以上入味即可,约可保存1~2週。
赶快试试吧,做一道属于你的人参水泡菜。
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