缤纷栗子球的做法

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2015/5/23    热度：78   

　　原料：

　　栗子，椰粉，果仁巧克力，燕麦片，桂花干

　　做法：

　　1.栗子蒸熟,放凉后套上保鲜袋,擀成栗蓉；

　　2.手上套着保鲜袋,将栗蓉捏成大小合适的栗子球；

　　3.椰粉用温水调和,加入栗蓉,搅拌均匀；

　　4.巧克力隔水化开,用竹签插上栗子球,在巧克力液中滚一圈,使栗子球表面均匀包裹一层巧克力液；

　　5.再将沾满巧克力的栗子球在燕麦片或桂花干中滚一圈,使巧克力表面均匀沾满燕麦片或桂花干；

　　6.待巧克力液凝固即可食用。

　

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