火麻仁的功效与作用、食用方法
2015/5/23   热度:884
火麻仁Fructus Cannabis(英)Hemp seed别名 大麻仁、麻仁、麻子。
来源 为桑科植物大麻Cannabis sativa L.的果实。
植物形态 一年生直立草本,高1~3m。茎表面有纵沟,灰绿色,密生柔毛。掌状复叶互生或下部叶对生;小叶3~11,披针形,两端渐尖,边缘有粗锯齿,上面有粗毛,下面密生灰白色毡毛;叶柄细长;托叶线状披针形。花单性异株;雄花成疏生的圆锥花序,黄绿色;雌花丛生于叶腋,绿色,每花有一阔卵形苞片,花被片1,薄膜状,雌蕊1。瘦果扁卵形,外围以黄褐色苞片。花期5~6月,果期7月。
全国各地有栽培。
采制 8~9月果实成熟后割取果穗或连茎割下,晒干,打下果实。
性状 果实卵圆形,长4~5.5mm,直径2.5~4mm。表面灰绿色至灰黄色,微有光泽,有微细的白色或棕色网状纹理,两侧边有棱线,基部有圆形果柄痕。果皮薄而脆,内有种子1枚,类圆形,种皮菲薄,暗绿色,子叶肥厚,富油质。味淡。
化学成分 种子含胡芦巴碱(trigonelline)、异亮氨酸甜菜碱(L(d)-isoleucine betaine)、麻仁球朊酶(|edestinase)、亚麻酸、亚油酸等。
性味 性平,味甘。
功能主治 润燥滑肠通便。用于血虚、津亏肠燥便秘。
附注 大麻的雌花枝和果穗亦入药,能镇痛、麻酸、致幻、有成瘾性。
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佛言佛语:有福报的人就是有福,没有福报的人就是没福,为什么?他纵然有财富、有智慧、有长寿,他还有忧虑,他还患得患失,他还操心。操劳不是有福的样子;有福的人心里自在,没有操心的事情,也就是俗话说,没有想不开的事情,他全都想开了。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)