当归黄芪粥的做法简单是补虚养身食谱的常见菜,不一定要看当归黄芪粥视频才能学会,但怎么做当归黄芪粥最好吃。

　　菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱

　　口味:原本味工艺:煮

　　当归黄芪粥的制作材料:

　　主料:粳米100克

　　辅料:当归6克,黄芪4克,川芎3克,红花2克

　　调料:大葱3克,盐2克,姜4克

　　教您当归黄芪粥怎么做,如何做当归黄芪粥才好吃

　　1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

　　2. 当归、川芎、黄芪切成薄片;

　　3. 装入干净的纱布袋中,和粳米、红花一起放入瓦锅内,加入鸡汤烧沸,然后改用小火熬煮;

　　4. 待粥浓稠时加入葱(切末)、盐、姜(切片)调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

　　当归黄芪粥的制作要诀:

　　本品需鸡汤约400克。

　　小帖士-食物相克:

　　粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

　　清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

　　黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

　　川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。