银耳红枣汤

　　简介:

　　三天两头地逛超市,每次都有收获。前几天买了一些银耳还划算着周末有时间做银耳汤呢!老公到了周末就难得在家吃饭,跟他的些死党混玩混喝,今晚的晚餐又不用考虑他了。二姨打电话说给儿子蒸了些金瓜银(用大黄米和糯米做馅蒸的馒头)和肉卷,晚餐就甭准备了,心里窃喜。

　　不过,还是做点银耳汤喝吧!

　　材料:

　　冰糖,百合10几瓣,红枣10几颗,银耳2朵,枸杞子

　　做法:

　　1.两朵银耳温水泡开,洗净去蒂,十几颗红枣,十几瓣百合,统统洗净放入沙锅,加满水没过材料即可,再加点冰糖,开煮。。。

　　2.大火开锅后转小火,40分钟后加入少许枸杞子,再煮10分钟出锅。

　　小诀窍:

　　此汤女士喝了滋阴养颜,最好晚上喝,要煮的粘稠才好;男士喝了补脾开胃、益气清肠、安眠健胃等功效,所以,男女都不必忌讳,呵呵。。。