食材：

　　黑木耳；红枣；大米；冰糖

　　步骤：

　　1.将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，出去杂质，撕成小片。大米用水冲干净，浸泡。

　　2.锅中放入1000ml水，黑木耳，红枣洗净放入锅内开始煮。

　　3.水煮开后，放入大米，用勺子搅拌下，防止粘锅。

　　4.大火煮开，改为小火煮15分钟（大火转换为小火可以煮出粥的清香）。

　　5.放入冰糖，用勺子搅拌5分钟。即可食用。（勺子搅拌可以使粥出稠，还可以防止粘锅）

　　温馨提示：

　　1.红枣每次的使用量不要超过10枚（吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙）。

　　2.不要同时吃海鲜，否则容易腹痛。