川贝杏仁蒸雪梨的做法


2015/5/23    热度:191   

  主料:梨

  辅料:川贝母,苦杏仁

  调料:冰糖

  做法:

  1.将雪梨洗净,再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用。

  2.将雪梨从中横着切开,去掉梨核,然后放入捣成粉的川贝母、杏仁混合在一起,装进掏空的梨中。

  3.将准备好的梨放入小碗,盖上梨盖,再加入冰糖和适量清水,放入蒸锅,大火蒸30分钟左右即可。

 

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