大蓟粥的做法
2015/5/23 热度：135
大蓟粥的做法简单是痔疮食谱里的常见菜,但怎么做大蓟粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
菜系及功效:活血化瘀食谱 止血调理食谱 痔疮食谱 工艺:煮
大蓟粥的制作材料:
主料:粳米100克、大蓟100克
调料:大葱3克、盐2克、味精1克、香油2克
如何做大蓟粥:
1、将大蓟摘洗干净,入沸水锅焯一下水,再用冷水浸去苦味,捞出切细。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3、取沙锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮至粥将成时,加入大蓟,待滚,用盐、味精调味,撒上葱末,淋上香油,即可盛起食用。
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