菊花三丝的做法


2015/5/23    热度:145   

  原料:

  野菊花,黄瓜,胡萝卜,芝麻香油,盐,白芝麻

  做法:

  1.将可食用鲜黄野菊花的花瓣用手撕下,放入冷盐水中浸泡2-3分中待用。

  2.胡萝卜削去外皮,同黄瓜一起洗净,切成细丝。

  3.将胡萝卜丝放入沸水中汆煮约30秒,捞出后用冷水冲凉。

  4.将黄野菊花瓣、黄瓜丝和胡萝卜丝放入盘中,调入盐和芝麻香油混合均匀。

  5.最后撒入焙熟的白芝麻即可。

 

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