玉竹冰糖粥的做法


2015/5/23    热度:116   

玉竹冰糖粥的做法

  主料: 粳米 100克

  辅料: 玉竹 60克

  调料: 冰糖 50克

  玉竹冰糖粥详细制作步骤

  1. 鲜玉竹洗净,去掉根须后切碎,加水煎煮,取浓汁去渣。

  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  3. 粳米与玉竹汁一同入锅,先用旺火烧沸,搅拌几下,再改用小火熬煮成粥,然后放入冰糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

 

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