莲藕山药汤的做法
2015/5/23   热度:198
主料: 莲藕 100克 山药 50克
辅料: 枸杞子 10克
调料: 姜 3克 盐 2克 味精 1克 白砂糖 1克 植物油 15克
莲藕山药汤详细制作步骤
1.莲藕去皮洗净,切厚片;
2.山药去皮洗净,切厚片;
3.枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用;
4.锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸;
5.放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透;
6.加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。
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佛言佛语:“释迦牟尼”:“释迦”翻作能仁,用我们中国话来说,就是慈悲的意思;“牟尼”翻作寂灭,意思是心地清净,一念不生。在一切境界里面不起念,所谓不起念,是不起妄念,不是没有正念。如果连正念都没有,那就不是佛法。什么叫妄念?妄念是一切妄想分别执着。正念是什么?正念是眼前一切的受用了了分明。眼能见,你看得清清楚楚,这是正念;耳能听,听得明明白白,这是正念;舌能尝味,意能知,六根都起作用,六根起作用这是正念分明。 (摘录自佛言网,由明华居士发布)