桂圆草莓炒山药
2015/5/23 热度：130
主料： 山药 250克 草莓 150克
辅料： 桂圆 50克
调料： 大葱 10克 姜 5克 白砂糖 5克 植物油 20克 花椒 5克
桂圆草莓炒山药详细制作步骤
1.山药去皮，切象眼片，用沸水焯出；草莓用清水捞出，一切两半；桂圆用开水焯出；将锅里放入少量油烧热，放入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。
2.滑勺内加植物油烧热，加入葱姜末烹锅，即加入山药、桂圆稍煸，加入草莓，放少许盐和白糖，急火炒出，淋花椒油即成。
桂圆草莓炒山药口感
菜红白相间，甜香可口，略见酸头。
电脑上扫描，微信中长按二维码，添加无量光素食、护生、传统文化公众号
五明学习： 素食： 素食资讯 ｜ 健康蔬菜 ｜ 水果大全 ｜ 坚果大全 ｜ 五谷杂粮 ｜ 茶类大全 ｜ 素食人生 ｜ 疾病食疗 ｜ 药膳大全 ｜ 养生知识 ｜