山药薏米粥的做法
2015/5/23 热度：179
主料： 小米 100克 薏米 30克
辅料： 莲子 15克 枣（干） 10克 山药 30克
调料： 白砂糖 30克
山药薏米粥做法
1.山药去皮，洗净，切成小口。
2.其他材料都洗净，莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下，盛出备用。
3.把除鲜百合外的其他材料都放入锅中，加8碗水，大火烧开后，转小火，煮两个小时，快出锅时加入焯好的百合。
小诀窍:去山药皮前，可以把山药放在火上烤一下，这样去皮时就不会手痒了。
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