木耳炒山药的做法
2015/5/23 热度：150
主料： 山药 1根
辅料： 干木耳10克
调料： 彩椒少许 枸杞子 10粒
木耳炒山药详细制作步骤
1 山药切片后泡于水中，枸杞也泡于水中至软；
2 大葱叶少许片好，木耳、洋葱切好；
3 炒锅下油烧热，倒下山药小火煎炒至6成熟；
4 倒下木耳和山药一起翻炒，适量添加一些水炒均，盖上盖焖煮上2分钟；
5 倒下葱叶、洋葱、枸杞一起翻炒均，下盐调味炒熟即可出锅。
木耳炒山药口感 色泽明亮 营养丰富
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