莲藕煲山药的做法
2015/5/23 热度：157
主料： 莲藕150g 山药150g
辅料： 油适量 盐适量 葱适量 姜适量
莲藕煲山药详细制作步骤
1 藕去皮洗净切成约略小于一公分的薄片。
2 山药洗净去皮切成粗条。
3 姜切丝、葱切丁、待用。
4 锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、炸香。
5 然后放入藕片翻炒。
6 藕片变色后加入适量的水。
7 接着放入山药条同煮。
8 当山药和藕片煮熟时放入适量的盐即可出锅。
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