酱山药的做法

2015/5/23    热度：215   

酱山药的做法

　　主料： 山药 5000克

　　调料： 盐 500克 酱油 1000克 八角 4克 花椒粉 4克

　　酱山药详细制作步骤

　　1.将山药洗净，与盐，大料，花椒粉拌匀，装入干净缸内腌30天。

　　2.然后取出山药，切成树心花状，再放1000克酱油及500克凉开水，泡制2天，即可食用。

　　酱山药口感 此菜咸又香，脆嫩。

　

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佛言佛语：六祖说「若真修道人，不见世间过」，为什么不见他人过？因为他只戒自己不戒别人。自己要守戒，不要求别人守戒，别人守戒也好，犯戒也好，与自己不相干。自己守戒，每个人自己都守戒，这就「戒和同修」，佛法是这样要求人的。『身和同住』，大家共住在一起。『口和无诤』，没有争论。『意和同悦』，每个人都欢欢喜喜，法喜充满。『利和同均』，衣食住行，大家是平等的。 （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）