清蒸山药的做法
2015/5/23   热度:373
主料: 山药 1000克
辅料: 金糕 50克 梅子 25克 桂花 10克
调料: 白砂糖 100克
清蒸山药详细制作步骤
1. 将山药洗净,上锅蒸至七八成熟;
2. 山药剥去外皮,一切两开,再切成4厘米长的段;
3. 码入盘内上锅蒸熟;
4. 青梅用温水泡洗,切成小片;
5. 金糕切成小条;
6. 将蒸熟的山药反扣在大盘内,洒匀桂花水;
7. 再撒上白糖,码上青梅、金糕条即可。
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佛言佛语:烦恼的种类极多。贪(贪欲)、嗔(嗔恨)、痴(不知无常无我之理等第)是三毒,再加上慢(傲慢)、疑(犹疑)、恶见(不正确的见解如常见、断见等),组成六根本烦恼。由于烦恼造种种业。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)