糖醋面筋的做法
2015/5/23   热度:647
原料:油面筋,冬笋,豌豆,荸荠 调料:酱油,白砂糖,醋,植物油,香油,淀粉 做法: 1.将面筋切开成块,荸荠、笋切片,锅置旺火上加油,六成热时; 2.投入面筋,翻炸至松脆沥出;锅内留油,将荸荠、笋、豌豆入锅稍炒; 3.加水、糖、酱油,沸后用醋调淀粉勾芡,淋上麻油,倒入面筋即可。
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佛言佛语:我们佛门讲功德,“功”是功夫,“德”是果报。譬如我们持戒有功,心安清净就是德;清净心安,这又是功夫,你的心愈清净,你的身心愈安稳,智慧开了,智慧就是德。大家要知道,福德可以与人共享,功德不能给人。譬如我有财富,我的财富可以分给人,我可以送房子给人,我可以送汽车给人,人家可以得到享受,唯独功德没有办法送人 (摘录自佛言网,由明华居士发布)