白醋泡萝卜的做法
2015/5/23 热度：1081
原料：泡椒、跺椒、白醋、白糖、盐、白酒、果珍
做法：
1.白萝卜洗净，去根须；白萝卜切片，放在通风处，晾晒1天
2.取一干净容器，我用的小塑料桶。小桶内放入少许凉开水，
分别加入泡椒、跺椒、白酒（半瓶盖）、果珍2调羹、白糖4调羹、白醋半杯、盐适量，搅拌均匀；
3.晾晒好的萝卜在凉开水中过一下，去掉浮尘，放入调好的汁中；
4.加盖，在冰箱冷藏室中放置5天，中间可翻动几次；
5.5天后即可食用，也可装入小玻璃罐中，放入冰箱可长时间保存。
电脑上扫描，微信中长按二维码，添加明华居士学佛网公众号
五明学习： 素食： 素食资讯 ｜ 健康蔬菜 ｜ 水果大全 ｜ 坚果大全 ｜ 五谷杂粮 ｜ 茶类大全 ｜ 素食人生 ｜ 疾病食疗 ｜ 药膳大全 ｜ 养生知识 ｜