红豆梅花饼的做法


2015/5/23    热度:254   

红豆梅花饼的做法

  主料:澄粉500克 :红豆沙300克,食用色素15克

  做法:

  1. 将澄粉纳盆,冲入开水后,揉成面团,出条下节子;

  2. 用擀面杖擀成面皮,再包入豆沙馅,做成圆形,微扁;

  3. 用花夹成梅花形上笼蒸熟即成。

 

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佛言佛语离心无佛,离佛无心;
亦如离水无冰,亦如离冰无水。
凡言离心者,非是远离于心,但使不著心相。
经云:不见相,名为见佛。即是离心相也。离佛无心者;
言佛从心出,心能生佛。 然佛从心生,而心未尝生于佛。
亦如鱼生于水,水不生鱼。
欲观于鱼,未见鱼,而先见水。
欲观佛者,未见佛,而先见心。
即知已见鱼者,忘于水;
已见佛者,忘于心。
若不忘于心,尚为心所惑;
若不忘于水,尚被水所迷。 ---达摩祖师
摘录自佛言网由明华居士发布