豆腐酸辣羹的做法


2015/5/23    热度:157   

  原料:豆腐,香菇,根小青菜,榨菜,黑木耳,胡萝卜,盐,胡椒粉,干辣椒,醋地瓜粉,味精

  做法:

  一、香菇根洗净丝成条,黑木耳、胡萝卜切末,榨菜也切末备用

  二、水烧开,加少许盐,豆腐切小块放入焯一下水后捞出

  三、热锅倒油,倒香菇根、胡萝卜和黑木耳煸炒一下,倒入适量的水大火烧开,再加入所有的原料和调味料一起煮熟

  四、最后用地瓜粉勾芡成浓稠的汤羹即可出锅即可

 

电脑上扫描,微信中长按二维码,添加无量光素食、护生、传统文化公众号

五明学习 素食 素食资讯健康蔬菜水果大全坚果大全 五谷杂粮茶类大全素食人生疾病食疗药膳大全养生知识

温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!

佛言佛语《观经》上也说得明白,无我,那就没有人传法,也没有办法做到自利利他。换句话说,自行教化众生两者都不能成就,所以佛菩萨不执着我,也不执着无我。佛菩萨清清楚楚、明明白白,这个“我”是不可得。佛菩萨随顺众生说“我”,这个随顺众生,就是从真性里面流露出来的大慈大悲,为他受用。佛菩萨为了教化众生、利益众生而说“我”,绝对不是自己有分别、有执着。佛菩萨实实在在无我,一切作为确确实实都是为了恒顺众生。众生的根性,迷悟的程度不一样,善根、福德不一样,种种的机缘不一样,佛菩萨是恒顺众生,方便教化。佛菩萨无条件地教化众生,完全是为了帮助众生破迷开悟、离苦得乐。佛菩萨教化众生不疲不厌,真正能恒顺众生,随喜功德,这是“大慈大悲”具体的表现。 摘录自佛言网由明华居士发布