糯米炸元宵的做法


2015/5/23    热度:195   

原料:糯米粉,桂花,红豆沙,花生仁,芝麻,面粉,香油,植物油,白糖

做法:

一、熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎

二、桂花红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀

三、加入香油、植物油,拌匀

四、再把桂花红豆沙加入,搅拌均匀后

五、把馅料揉成大小均匀的小丸子

六、取一圆形的盆,要有盖子。我用的是保鲜盒

七、盒里放入糯米粉

八、把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿

九、捞出倒入放有糯米粉的盒里

十、盖上盖子,用双手晃动保鲜盒,使馅料滚上糯米粉

十一、取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动

十二、如此重复数次,即成元宵

十三、元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼

十四、锅置火上,放入油,烧热

十五、放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘

 

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佛言佛语人为什么会受苦难?一个人到这个世间来,靠两种业力。一种是「引业」,引导他到人道投胎的业力。这是他在过去生中持五戒,以此善力而得人身。另一种是「满业」,在过去生中所造的善恶业之不同,而感得今生容貌、身体状况、物质生活、精神生活种种条件之不同,属于满业的果报。 ​​​​ 摘录自佛言网由佛前明灯发布