玉米嘎嘎汤的做法
2015/5/23 热度：689
主料:玉米面
辅料:面粉,鸡蛋
调料:盐,蘑菇精,花椒粉,葱花,香菜,香油,胡椒粉,食用油
做法:
1、用温水把玉米面放入葱花、花椒粉合面(稍硬点),挤成方饼条再切成小方丁,香菜切成末;
2、将切好的玉米面丁,放入有干面粉的盆内摇匀成方圆形;
3、坐锅点火放清水,待水开后倒入摇好的玉米面方块,开锅反复点入几次凉水,煮熟后,加入盐、香油、胡椒粉、蘑菇精,撒入香菜即可。
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