三色糯米汤圆的做法
2015/5/23   热度:135
原料:
糯米 1公斤 洋蘑菇 50克 大枣 50克 松树花粉 50克 白糖 50克 精盐 15克
做法:
1、将糯米泡在水里,捞出来控干后磨成粉。
2、将洋蘑菇用热水泡出脏东西,控干,然后捣一捣。
3、大枣去籽捣成泥状。
4、将白糖和水放在一起加热做成糖汁。
5、在糯米粉中放入热盐水和面,然后做成直径为2.5厘米左右的丸子。
6、等糕饼凉了控干,放到糖液里。然后从糖液里捞出来其中的1/3蘸捣碎的洋蘑菇、另外1/3蘸捣碎的大枣、剩余的蘸松树花粉放到盘子里。
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佛言佛语:佛告诉我们要转识成智,转娑婆成极乐。我们六根接触六尘,心不随境转,即佛菩萨;心被境转,这是凡夫。你若被境界转,就堕六道轮回,你能转境界,就得大自在。我们念佛,是把觉心念出来,把迷惑颠倒的境界转变成觉而不迷、正而不邪、净而不染。念佛人往生的条件是清净心,清净心能转恶世为净土。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)