参芪焖青豆的做法

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2015/5/23    热度：142   

　　原料：

　　青豆500克,太子参12克,黄芪12克,色拉油40克,味精2克,盐2克

　　做法：

　　1.选用新鲜细嫩毛豆角,去壳取青豆洗净;太子参、黄芪洗净灰杂,烘干研成粉末。

　　2.锅放在中火上,下色拉油,烧至六成热,加入青豆炒变色,倒素汤150毫升,加入中药末,改用中小火,盖上盖,焖至青豆熟时,加味精、精盐调好味即成。

　　食物相克黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

　

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