微波炉做玉米发糕的做法
2015/5/23   热度:309
主料: 面粉100g 玉米面50g
辅料: 糖10g 酵母3g 碱面1g 枸杞20g
做法:
1.面粉、玉米面、糖混合均匀。
2.酵母溶于温水中。
3.将溶有酵母的水倒入各种粉的混合物中,混合成稍有流动性的面糊。
4.盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大,表面有气泡生成。
5.用手指捏一点点碱面用少量水溶解,倒入发好的面糊中。
6.将面糊用筷子搅拌均匀。
7.盖保鲜膜放在温暖的地方再次发酵至两倍大。
8.在上面撒些泡好的枸杞。
9.入微波炉高火六分钟,取出稍晾凉,切块即可。
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佛言佛语:佛像是表法,我们见到佛像,不但是想到佛,还想到三十二相八十种好。三十二相八十种好这里头讲的是业因果报,三十二相八十种好是果,果必有因。《造像量度经》里有讲,造像应该怎么造法,是有比例、有尺寸的。佛在世的时候,多少学佛的人,就是看到佛的相好,被吸引入佛门的。至于佛像的起源,跟优填王有关。世尊出家成佛之后,到忉利天为母亲讲解《地藏经》,三个月不在人间;优填王非常想念世尊,就找一个工匠雕塑释迦牟尼佛的像供养在宫中。佛像最重要的是表法,所以要把佛的相好这个特征显示出来。让人家一看到就想到:我想得这个相好,就要好好地去修因。“修因才能证果”。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)