糯米黄松糕的做法
2015/5/23   热度:541
材料:
糯米粉600克,粳米粉400克,红面糖500克。
做法:
1.缸内加入糯米粉、粳米粉、红面糖拌匀,再倒入冷水用手揉透,静饧20分钟,让糖渗透到粉内,然后倒入粗筛(24网眼),边筛边用手搓擦,即成粗细均匀的粉粒。
2.笼内垫上草制笼垫(或纱布),将粉轻轻铺入笼内,盖上盖,上锅蒸约10分钟即熟。出笼后,切成长方块即成。
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佛言佛语:净土法门,不管是男女老少,不管是聪明才智,或者是愚钝卑贱,都可以修学,所以这个法门,真正是“三根普被,利钝全收”。这个法门真正是易行道,一句阿弥陀佛万德洪名,能于此地直接通达西方极乐世界,稳稳当当,保证我们圆满证得三不退,一生成佛,所以称为妙门。这个法门不需要断烦恼,只要能把烦恼伏住就行了。伏烦恼,我想我们每个人都能做得到;断烦恼不是每个人都能做得到,这是千真万确的事实。所以这个法门真正是易行道。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)