绥德绿豆面片的做法
2015/5/23   热度:164
主料:绿豆面 白面
辅料:油菜 胡萝卜
做法:
步骤一:2两绿豆面 2两白面 加入温水和成团 饧5分钟
步骤二:自制油泼辣子:花生压碎放入辣椒碎中 加入白芝麻 加食用盐 浇入五成热的油 加孜然粉 花椒面 拌匀
步骤三:用小米面做薄面 把杂面团擀成薄片改刀切菱形片
步骤四:水开放胡萝卜片 下入面片 开两开 放入油菜 开锅后放点盐 盛入碗中 加入油泼辣子即可
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佛言佛语:如来在果地上以回向心成就感应道交,为什么众生有感,佛菩萨有应?回向心。佛菩萨因地里头曾经发过这样的大愿,众生无边誓愿度,所以帮助众生这个心愿念念不忘。绝对不是说,我成了佛之后,我才来帮助众生,不是这个意思。我学一分,我帮助一分;我学二分,我帮助二分,纵然我功夫还不得力,我这个愿心不能没有。所以,初发心的时候要回向,“愿以此功德,庄严佛净土”,有没有功德不知道,但是回向偈照念。功德就是自己真正做到,真正学到了,那才有功德。我以我这个功德,以我的智慧,以我的德能相好,无条件地去帮助一切需要的人,这叫回向的愿心。我为什么要这样做?有回向的愿心在。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)