情人果麦芽绵绵冰的做法
2015/5/23   热度:158
食材和调料:
情人果50公克,糖80公克,麦芽糖20公克,鲜奶100㏄,水400㏄,玉米粉水适量
做法
1.情人果切碎,备用。
2.取锅,加入400㏄的水煮滚,再放入糖与麦芽糖拌煮均匀至糖融化,续加入鲜奶煮滚,再用玉米粉水勾薄芡后熄火、待凉。
3.于作法2的锅中加入作法1的情人果碎,充分搅拌均匀后放入冷冻库冰冻至结块,食用时可用冰淇淋挖杓挖入杯中食用即可。
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佛言佛语:我们自己学佛了,家里面设个佛堂供养佛像,这不是供神,不是祈求神来保佑,你要是用这个心态去供佛,你已经是迷信。供养佛像的用意有两个。一个是报恩,知恩报恩。这一种圆满智慧福德的教学,释迦牟尼佛传下来的,我们供一尊佛像是纪念他,念念不忘这个老师,是这么个意思。就如同我们中国人在家里面堂屋供养祖先牌位的意思一样,“慎终追远”。第二个意思比第一个意思更重要,“见贤思齐”。看到佛像,他是凡夫修成的,我今天也是凡夫,我应该像他一样,也要修成佛。看到观音菩萨,我要学观音菩萨,我要成观音菩萨;看到阿弥陀佛,我要学阿弥陀佛,我要作阿弥陀佛。这个意思重要,时时刻刻提醒我们,要向佛菩萨学习。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)