红豆五果汤的做法
2015/5/23 热度：97
食材和调料:
薏米50g 红豆30g 莲子10g 芡实10g 桂圆8个 冰糖10g
做法
一、薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上
二、浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲,加水没过食材3厘米
三、盖上电饭煲,选择煮粥功能,通电
四、煮约半小时,放入剥皮的桂圆和冰糖,继续煮10分钟即可
小贴士:
一、薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟,需提前浸泡;
二、如果忘记提前泡米,可以采用高压锅,或延长煮粥的时间;
三、桂圆易熟,最后10分钟放入即可;
四、糖的用量根据个人口味调节。
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