薏米的功效与作用
2015/5/23   热度:251
薏米为禾本科植物薏米的种仁,又名薏苡仁、苡仁、六谷子。薏米大多种于山地,武夷山地区就有着悠久的栽培历史。古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。
薏米性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中,薏米的适用范围是非常广泛的,既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。
而且由于薏米比大米、小麦热量高,且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,因此,对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。
此外,薏米还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏米具有一定的抑菌、抗病毒作用。用它来治疗扁平疣有70.8%的有效率;治疗寻常性赘疣也有30.6%的有效率。而且薏米对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时,不妨用薏米佐餐。
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佛言佛语:有人问佛:“人为什么到这个世间来?来干什么的?”佛答复是一句话:“人生酬业。”人,生到这个世间来,是为了酬偿业报,佛说的是事实真相。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)