水面筋的做法


2015/5/23    热度:218   

水面筋的做法

  原料:

  水面筋,食盐,蒜,生抽,柿子椒,食油,洋葱,孜然粉

  做法:

  1.水面筋撕成小条状;洋葱、青椒洗净切丝;

  2.锅中油热,爆香蒜、洋葱,倒入青椒丝炒匀;

  3.加入面筋炒匀,加入盐、生抽、黑胡椒粉炒匀;

  4.最后加入孜然粉炒匀,调好味盛入盘中即可。

 

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佛言佛语诸佛菩萨看九法界众生,是看他的性。性是法性,这相是法界相。相有差别,性没有差别,所以从性上看,一切众生皆是诸佛如来。众生把体性忘掉,完全着相,“这是佛,那是人,那是畜生”,这着了相,着相就不见性。迷失了自性,这一迷,一切都迷!迷里面才生是非人我,才生贪嗔痴慢,真性里头没有这些东西。惠能大师在《坛经》里面说得好,自性里头本来无一物。我们迷失自性,这才堕落在虚妄之中。我执法执、是非人我、名闻利养、贪嗔痴慢,都是妄想里面变现出来的,自性里头确确实实没有这些东西。 摘录自佛言网由明华居士发布