百果糯米年糕的做法


2015/5/23    热度:131   

  食材和调料:

  糯米500克 糖50克 果脯(我加了点QQ糖)100克 蓝莓果酱少许 甜杏果酱少许

  做法

  一、QQ糖切碎成小丁

  二、糯米蒸熟

  三、加入白糖拌匀

  四、将1/3糯米均匀的铺在模具底层,压实

  五、均匀的刷上薄薄的一层杏仁酱

  六、再铺上1/3糯米(铺第二层糯米的时候,在手上一块一块的捏薄后再铺在杏仁酱上),压实

  七、再抹上薄薄的一层蓝莓酱

  八、将剩余的糯米压薄铺在蓝莓酱上,压实

  九、将QQ糖碎均匀的撒在最上层,将其压实,盖上保鲜膜,放冰箱冷冻2小时

 

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