马兰香干的做法
2015/5/23   热度:147
马兰香干的制作材料:主料:豆腐干200克,马兰500克
调料:香油20克,白砂糖10克,盐3克,姜5克,味精2克
马兰香干的做法:
1.香干用开水浸泡后切成碎末;马兰去杂洗净后放入沸水锅内焯至断生,捞出沥水,切成碎末;姜洗净去皮剁成末。
2.香干末和马兰一起放入盆内,加入精盐、白糖、味精、生姜末和香油,拌匀装盘即可。
马兰香干的制作要诀:香干就是豆腐干。
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佛言佛语:「若真修道人,不见世间过」,真正持戒修行的人,不见世间过。世间人所犯的种种过失,假如他要真的不见,他不就变成白痴。那为什么叫不见?见如不见,绝不放在心上,是这个意思。修行人总比不修行人聪明,怎么可能修成白痴?「若见他人非,自非却是左」。你要见到别人的过失,你把别人过失放在心上,挂在口上,常常说这个过失、说那个过失,你已经堕落、已经下降。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)