香辣豆豉蒸带子的做法
2015/5/23 热度：153
香辣豆豉蒸带子的食材和调料:
豆豉 15克 蒜蓉 30克 小红椒 20克 葱花 10克 水发粉丝 50克 带子 6个 生抽 1大匙 砂糖 1小匙 热开水 1大匙
教您香辣豆豉蒸带子的家常做法,
一、 制作方法:
二、 豆豉切碎,大蒜剁成蓉,小红椒切成圈,香葱切小段
三、 锅内放1/2大匙油,冷油放入豆豉,蒜蓉,红椒炒香盛出备用
四、 将带子处理干净,放上泡软的粉丝
五、 将炒好的材料放在带子表面。将调味料拌匀备用
六、 锅烧开水,放上带子,加盖大火蒸4分钟
七、 取出后淋上调味料,洒上葱花,再烧热1大匙油淋在表面即可
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